Située sur la côte est, à quelques minutes de navigation de la commune de Trou d’Eau Douce et des cascades de Grand River South East, l’île aux Cerfs est, aux yeux de beaucoup, le plus beau de tous les îlots mauriciens. Il doit son nom aux cerfs de Java que les premiers colons hollandais ont introduits en très grand nombre à Maurice pour assurer leur subsistance. Mais ces cent hectares de verdure tropicale, bordés par une longue frange de sable blanc et grignotés par les eaux turquoise de l’océan, n’abritent plus de cervidés depuis belle lurette. Désormais, l’île se destine exclusivement aux plaisirs des Mauriciens et de leurs hôtes qui, dès le petit matin, débarquent nombreux (1 500 par jour, en moyenne ; mais ce n’est jamais qu’une moyenne !) d’une nuée de catamarans, taxi boats, bateaux à fond de verre et autres navettes (à partir de sept euros l’aller-retour). Ils viennent ici pour paresser sur des plages magnifiques, à l’ombre d’immenses filaos, dénicher une crique un peu plus sauvage que les autres (mais y en a-t-il seulement une ?), enfiler masque, palmes et tuba pour admirer la faune riche et colorée du lagon, randonner à l’intérieur des terres ou bien encore profiter de l’une des nombreuses attractions développées par l’hôtel Shangri-La's Le Touessrok Resort & Spa, l’heureux propriétaire de l’endroit (et de l’îlot Mangenie, son proche voisin, qui, lui, est exclusivement réservé à la clientèle du cinq étoiles).

Au programme des réjouissances : parachute ascensionnel, kayak, jet-ski, ski nautique, golf (avec un 18 trous de toute beauté, dessiné par Bernhard Langer, double vainqueur des Masters) et deux restaurants, l’un défendant les saveurs asiatiques et l’autre, celles de la mer. Les lieux n’ont qu’un seul défaut : le soir venu, on finit presque toujours tels Adam et Eve. Tout nu ? Non, quand même pas ! Juste chassé de ce paradis. À moins d’avoir réservé l’une des quatre « chambres bulle » du Bubble Lodge Île aux Cerfs Island, l’unique hôtel insulaire. Une expérience ultra romantique qui donne tout son sens à l'expression « dormir à la belle étoile ».

Bubble Lodge, Otentik et Ferney Nature Lodge, nos coups de cœur “glamping”